オールド・ポーグ

オールド・ポーグ
The Old Pogue Distillery

クラフト・ディスティラリー（Craft Distillery）

オールド・ポーグ（The Old Pogue Distillery）は、ルイビル国際空港から北東に135マイル（216km）、ケンタッキー州 メイズビルに位置するバーボンの蒸留所です。
⇒ オールド・ポーグの場所と行き方

オールド・ポーグの歴史

オールド・ポーグ蒸留所は、1876年にケンタッキー州メイソン郡メイズビルに設立されました。今日、バーボン製造の伝統は、5代目と6代目のポーグによって引き継がれ、昔ながらのオリジナルのポーグレシピを使用しています。

メイズビルは、ケンタッキー州が州に昇格する前、バージニア州オールドバーボン郡の一部でした。この地域は石灰岩の水とコーンが、まろやかで際立った風味を生み出すことで知られていました。メイズビルのウイスキーはオールドバーボン・カウンティ・ウイスキーと呼ばれていました。
1800年代後半から1900年代前半の頃、ポーグのウイスキーは、すぐに優れた品質のウイスキーとして全国に定着し、人気を博しました。
1900年1月25日の新聞記事に、「H.E.ポーグ蒸留所は毎日50バレルのウィスキーを蒸留しており、ケンタッキーにはこれ以上の蒸留所はない」と掲載されました。この頃、アリゾナ州、オクラホマ州、さらには日本からの注文もあったと記録されています。

その後、1920年から1933年まで禁酒法時代を迎えました。
ポーグは「オールド ジョーダン」ブランドで医療目的のウィスキーを数量限定で販売しました。
H.E.ポーグ3世は、1921年6月22日にインディアナ州ローレンスバーグのグリーンデール蒸留所と、1925年11月30日にケンタッキー州コビントンのニューイングランド蒸留所の2つの蒸留所を買収しました。
主に、たばこ製品の香料として使用される「レッド スター」ラムを製造していました。
しかし、禁酒法はポーグ蒸留所を1926年8月10日に、業務終了に追い込みました。

1933年に禁酒法が終わり、多くの蒸留所が再開しようとしている最中、H.E.ポーグ3世は再開を望まず、1935年10月22日に蒸留所をローズ・オブ・シカゴに売却する交渉を行いました。
それから18年ぶりに、H.E.ポーグ3世による生産が再開することになり、ローズ・オブ・シカゴは、ケンタッキー州メイズビルの元の蒸留所跡地に3つの新しい10,000バレルの倉庫を建設しました。

現在、ポーグ家の5代目と6代目は、オリジナルのポーグレシピから作られる超プレミアムな手作りウィスキーを、目の肥えたウィスキー愛好家に提供しています。

見学ツアー・テイスティング

蒸留所を見学し、蒸留酒を試飲したり、蒸留酒を購入したりするには、予約することをお勧めします。

協力：Kentucky Department of Tourism

ケンタッキー・バーボン・トレイル
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		ハートフィールド

オールド・ポーグの場所と行き方

ルイビル国際空港から車（レンタカー）で行く場合の一例。
The Old Pogue Distillery　705 Germantown Road, Maysville, KY

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