ロッジ アット トーリー パインズ

ロッジ アット トーリー パインズ
THE LODGE AT TORREY PINES

ロッジ アット トーリー パインズ（THE LODGE AT TORREY PINES）は、5つ星の高級リゾートです。この素晴らしいホテルを見学させていただき、昼食もご馳走になりました。
このホテルには、毎年1月末にUS PGAツアー・ファーマーズインシュランス オープンが開催されるトーリーパインズ ゴルフコースが隣接しています。

The Grill at Torrey Pines

昼食は、ロッジ アット トーリー パインズの中にある、The Grill at Torrey Pines でいただきました。個室スペースに席を用意してくださってました。
レストランの入り口にはイースター（復活祭）の卵が飾られていました。
後から気付きましたが、イースター・エッグの後ろのワインは、ナパ・ヴァレーにある STAG’S LEAP WINE CELLARS のARTEMISです。
STAG’S LEAP WINE CELLARS は、1976年に開催された「パリ・テイスティング」の赤ワイン部門でフランスの名だたるワインを押さえて一位に輝いたS.L.V.カベルネソーヴィニヨン1973を世に送り出したワイナリーです。その時のワインはアメリカン・ワイン（カリフォルニア・ワイン）の歴史を変えたという事から、スミソニアン博物館に保管されているそうです。
ARTEMIS は、S.L.V.に比べてお手軽なタイプですが、それでも僕らが気軽に飲むことが出来ない高級ワインです。

注目の昼食

僕は、お薦めの料理、Roasted Duck Breast を頂きました。皮がパリっと香ばしく、身は適度な歯ごたえがあり、噛むとジュワーっと旨みが口の中に広がります。1/3ほどはそのまま食べ、中央辺りの肉厚の部分は、お皿の底にたまっている甘酸っぱいオレンジソースを絡ませて頂きました。ワインが飲みたくなりましたが、午後からも予定が盛りだくさんなのでガマン。プライベートで来ていたなら、赤ワインを頂いて、食後にプールサイドでお昼寝をしていたでしょう。

Seared Ahi Tuna（キハダマグロのたたき）

Crab Salad Stuffed Avocado（カニ・サラダとアボガド）

みんながヘルシーな料理を頼む中、アメリカンなハンバーガが、ド～ン！
　
注文したのは「健康・美容・ダイエットに詳しい編集ライター」のYokoさん。
すかさず、ツッコまれていました（笑）

ロッジ アット トーリー パインズ　館内見学

昼食を頂いた後、館内を案内いただきました。The Grill at Torrey Pines のテラス席から見渡せるプールや、クリケット場を見せていただきました。青い空と、木々の緑がとても心地良く、リゾート気分を高めてくれます。

Blacker Suite

Blacker Suite という豪華な部屋を見学させていただきました。家具類をはじめ、木の温もりを感じる落ち着いた部屋です。お部屋の総面積は2,000平方フィートを超えるそうです。

ダイニングのテーブルは、高級木材が使われています。

フルキッチンは、レンジ、大型冷蔵庫、H.I.コンロなど、設備が充実しています。

メインの寝室には、キングサイズのベッド、サブの寝室には、クイーンサイズのベッドがあります。布団はキルト羽毛布団で、リネンはエジプト綿です。

御影石や大理石を使ったバスルーム。バスタブには、ジェットバスが付いています。

リビングの暖炉は、ボタン一つで火が着きます。

プライベートバルコニーは広くて、木漏れ日が気持ちいいです。

トーリーパインズ ゴルフコースの18番グリーンを見渡せます。

廊下や踊り場の照明器具

部屋の号室プレートの灯りや、階段の踊り場の照明のデザインは、日本の高級旅館のものから影響を受けたデザインだそうです。

参考ポイント

　母娘旅・・・・・・★★☆☆☆
　女子旅・・・・・・★★★★☆
　アウトドア旅・・・★★☆☆☆

ちょっと贅沢な旅をお考えなら、星5つです。また、ゴルフをプレイするなら、星5つです。グルメ志向なら、ランチ（要予約）のご利用にも良いと思います。

⇒ 南カリフォルニアの旅 2016 トーリー パイン グライダーポート につづく

ロッジ アット トーリー パインズへの行き方

The Lodge At Torrey Pines 11480 North Torrey Pines Road, La Jolla, CA
サンディエゴ国際空港から、車（レンタカー）で行く場合の一例

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