プリマス・グリスト・ミル 歴史的な製粉所
※ 2019年9月にボストンとプリマスへ行った時のレポートです
プリマス・グリスト・ミル（The Plimoth Grist Mill）は、プリマス・プランテーションから車で約10分の所にあります。
プリマス・プランテーションと関連がある施設のひとつです。
肝心の水車の写真が、上手く撮れていませんでした（汗）
看板に描かれた、水車の絵でお許しください。
（写真はアメリカ州辞典「プリマス製粉所」のページをご覧ください）
建物の裏側に流れる川の水力で、直径3メートルぐらいの水車が回り、トウモロコシを轢いて粉にしていたそうです。
どのように水車が動いていたかを説明してくれ、実際に粉ひきをしていた様子を再現しています。
最初にミルが建てられたのは1636年で、それまでは、石臼を手動で回してトウモロコシを轢いて粉にしていたそうです。
ギフトショップでは、実際に挽いたトウモロコシの粉で作ったクッキーなどの購入もできます。
春にはニシンの遡上が見られるそうです。当時は、重要な食料だったのでしょうね。
次回 ⇒ プリマス・ロック ピルグリムが最初に上陸した岩 に続く
| ボストンとプリマスの旅 2019 |
|---|
| 1. ボストンとプリマス |
| 2. 水陸両用ダックツアーでボストン市内をめぐる |
| 3. ボストン美術館でモネの睡蓮を観た |
| 4. タイム・アウト・マーケット ボストンに行ってみた |
| 5. プリマス・プランテーションで入植時代の歴史を学ぶ |
| 6. プリマス・グリスト・ミル 歴史的な製粉所 |
| 7. プリマス・ロック ピルグリムが最初に上陸した岩 |
| 8. プリマス・ウォーターフロント |
プリマス・グリスト・ミルの場所と行き方
Plimoth Grist Mill 6 Spring Ln, Plymouth, MA
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