デンバー ビールのナパバレー
コロラド州の主要な産業の一つにビール産業が挙げられ、ビールの年間生産量では全米第一位を誇ります。
特にデンバーとデンバー近郊では、一日に200 種類以上のビールが醸造されることから、デンバーは「ビールのナパバレー」と呼ばれています。
ビール製造会社の大手であるクアーズは、1873年からコロラド州ゴールデンでビールを醸造し始めました。
デンバーやデンバー近郊をはじめ、州のいろいろな土地に地ビールの醸造所があり、それぞれに独特の風味のクラフト・ビールを提供しています。 コロラド州で、これほどビール造りが盛んな理由は、ロッキー山脈から湧き出る美味しい水です。美味しいビールを造るのには、美味しい湧水が必要なのです。
クアーズ
ゴールデン市にあるクアーズ工場では無料の工場見学ツアーを行っています。ツアーの所要時間は約1 時間で、日本語のオーディオガイドがあり、麦芽処理、醸造、そして容器詰め行程などをセルフツアーで見学します。ツアーを締めくくる試飲コーナーでは、お好みの種類のビールを無料で3 杯まで楽しめます。試飲コーナーの隣にあるギフトショップも魅力です。
クアーズのH.P. ⇒ http://www.millercoors.com/
※アルコールに関する記事の為に、ページを閲覧する際に年齢確認されます。
地ビール醸造パブ
地ビール工場以外にも、デンバー・ダウンタウンには徒歩で回れる地ビール醸造パブが多数あり、ダウンタウン内でも手軽に地ビールを楽しむことができます。
ウインクープ・ブリューイング・カンパニー
Wynkoop Brewing Company
デンバーで醸造パブが最初にオープンしたのは1988年のこと。第一号はウインクープ・ブリューイング・カンパニーで、前デンバー市長を務めた現州知事ジョン・ヒッケンルーパー氏が共同オーナーで、今では年間4000バレルのビールを醸造する世界一大きな醸造パブとして知られています。 http://www.wynkoop.com/
ロック・ボトム・ブリューワリー
Rock Bottom Brewery
ウインクープ・ブリューイング・カンパニーから2ブロック離れたダウンタウンの中心地、16番街にあるのがロック・ボトム・ブリューワリーです。1990年にオープンし、現在では全米37カ所の醸造所で700 種類以上のビールを製造、これまでに125個以上の賞を受賞しています。
※2013年4月時点 http://www.rockbottom.com/
デンバー・ビア・カンパニー
Denver Beer Company
ダウンタウンの西のリバーフロントにあるデンバー・ビア・カンパニー http://denverbeerco.com/
プロスト・ブリューイング
Prost Brewing
伝統的なドイツスタイルのビールを製造するプロスト・ブリューイング http://www.prostbrewing.com/
Denver Beer Trail
デンバー内のブリューワーリーを巡る Denver Beer Trail はお勧めです。
このページからダウンロードできるビアトレイルマップでデンバー内のブリューワリーを巡っていただくものです。
↓
デンバー・ビール・トレイル
DENVER BEER TRAIL
グレート・アメリカン・ビア・フェスティバル
毎年秋にはビールのイベントが開催されます。多くの種類が飲めるビール祭りとしては世界最大ともいわ
れるグレート・アメリカン・ビア・フェスティバルです。全米各地から300 社以上の地ビール工場が参加し、2000 種類以上のビールを出品し、金・銀・銅
メダルを競い合います。来場者は参加しているビール工場のサンプルが試飲できることから、毎年多くの
人が訪れる大変人気のイベントです。食の楽しみとともに、ユ
ニークな地ビール文化を楽しめるデンバーはアメリカ中西部の中心都市として、これからもますます注目を浴びていきそうです。 http://www.greatamericanbeerfestival.com
協力：コロラド州政府観光局