アーサーブライアント・バーベキュー
Arthur Bryant’s Barbeque
アーサーブライアント・バーベキュー（Arthur Bryant’s Barbeque）は、カンザスシティ ダウンタウンの18th アンド バイン地区（18th and Vine）に位置する、世界的に有名なバーベキュー・レストランの1つ。
⇒ アーサーブライアント・バーベキューの場所と行き方
アーサーブライアントのバーベキューの特徴
アーサーブライアントのバーベキューは、ヒッコリーとオークの木のコンビネーションでリブ、牛肉、豚肉、鶏肉、ハム、ソーセージをゆっくりとスモークし、素材の風味をピークまで引き出してから、アーサーブライアントのオリジナルソース、またはリッチ＆スパイシーソースで仕上げる。
伝説的なリブの王であるアーサー・ブライアントが作り上げたバーベキューとソースは、元大統領のハリー・トルーマン（第33代大統領）、ジミー・カーター（第39代大統領）やバラク・オバマ（第44代大統領）をはじめ、映画監督のスティーヴン・スピルバーグ、俳優のマイケル・ランドン、ロバート・レッドフォード、ジャック・ニコルソン、バスケットボール選手のウィルト・チェンバレン、プロゴルファーのトム・ワトソン、プロ野球選手のジョージ・ブレット、ジャーナリストのブライアント・ガンベルらを惹きつけた。
⇒ アーサーブライアント・バーベキューのH.P.
協力：Visit KC、ミシシッピ・リバー・カントリー
アーサーブライアント・バーベキューの場所と行き方
Arthur Bryant’s Barbeque 1727 Brooklyn Ave, Kansas City, MO
カンザスシティ国際空港から車（レンタカー）で行く場合の一例。
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