オールド・ドミニク蒸留所
Old Dominick Distillery
オールド・ドミニク蒸留所（Old Dominick Distillery）は、メンフィスのビールストリートから北西方向にすぐ、サウス・フロント・ストリートと、イースト・ポントトック・アベニューが交差する所にある蒸留所。
⇒ オールド・ドミニク蒸留所の場所と行き方
オールド・ドミニク蒸留所の歴史
オールド・ドミニク蒸留所は、1866年に食品卸売業者として事業を設立した、イタリア移民のドメニコ・カナーレの孫、クリスとアレックス・カナーレが、2013年に未開封の1800年代のオールド・ドミニク・トディ（Old Dominick Toddy）のボトルを発見したことから始まる。
二人は、曽祖父であるドメニコ・カナーレが始めた名高いスピリットブランドを復活させるために、メンフィスに世界クラスの蒸留所を建設し、2017年にテネシーウイスキーの醸造を開始した。テネシー州 メンフィスでの、ウイスキーの醸造は、禁酒法以降では初めてのことであった。
今では、ウイスキー以外に、ジンやウォッカも醸造し、蒸留所内のバーでは南部らしいカクテルを提供している。
協力：メンフィス市観光局
オールド・ドミニク蒸留所の場所と行き方
Old Dominick Distillery 305 S Front St, Memphis, TN
メンフィス国際空港からオールド・ドミニク蒸留所へ、車（レンタカー）で行く場合の一例。
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