ブルース・シティ・カフェ Blues City Cafe
ブルース・シティ・カフェはメンフィスのビールストリートとサウス2ndストリートの交差点角、B.B.キング ブルース クラブと向かい合う位置にある、南部料理とバーベキューが人気の店。
柔らかくてジューシーなポークリブ、自家製のタルタルソースで食べる大きなキャットフィッシュのフライ、特製のタマレスが人気メニュー。この店のリブはフードネットワークの番組「ボビー・フレイ・ショー」で紹介されたこともある。
⇒ ブルース・シティ・カフェの場所と行き方
ブルース・シティ・カフェの歴史
ブルース・シティ・カフェはミシシッピ州グリーンビルにあったドーズ・イート・プレイスを、投資家がビールストリートに出店させて、観光客に受け入れられるメニューを開発させ、1993年10月に買収して今のブルース・シティ・カフェとした。更にサービスの改善をはかり、料理の品質を安定させ、サービススピードを向上させて、テネシー州の観光スポットでのビジネス第1位を獲得した。
隣接するミュージックバー
レストランに隣接するバーでは毎夜、ライブ演奏を聞くことができる。過去の出演者のリストには、B.B.キング、アルバート・キング、ルーファス・トーマス、アイク・ターナー、アル・グリーン、 ハンク・ウィリアムズJR、キアヌ・リーブス＆ドッグスター、レボン・ヘルム、ウィリー・ミッチェル、ハイ・リズム・セクション、サヴォイ・ブラウン、カーラ・トーマス、チャーリー・ワッツ、ジャック・ホワイト、 ロス・ロンリー・ボーイズなどの名前が並んでいる。
著名な来店客
また、来店客のリストにも、著名な政治家、ミュージシャン、俳優の名前が連なる。
ビル・クリントン大統領、ウィリー・ヘレントン市長、ジム・ルート市長、ロバート・プラント、ジミー・ペイジ、スティーブ・クロッパー、バディ・ガイ、ドナルド・ダック・ダン、アリス・クーパー、トム・クルーズ、ロバート・デ・ニーロ、多くのNBAの選手など挙げればキリが無い。
協力：メンフィス市観光局
ブルース・シティ・カフェの場所と行き方
Blues City Cafe 138 Beale St, Memphis, TN
メンフィス国際空港からブルース・シティ・カフェへ、車（レンタカー）で行く場合の一例。
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