レストラン＆カフェ

セントラルBBQは、テネシー州 メンフィスで人気のBBQレストラン。

ザ Bar-B-Qショップは、1987年11月にマディソンアベニュー沿いにオープンした地元のメンフィスバーベキューレストラン。

コーキーズ リブ＆バーベキュー（Corky's RIBS & BBQ）はメンフィスバーベキューを提供する創業30年以上のバーベキュージョイント。

コージー・コーナー（Cozy Corner）は、メンフィスのビールストリートから北東に約1.9マイル（3km）、ノース・メンフィスにあるバーベキュー・レストラン。

トップス・バーベキュー（Top's Bar-B-Q）は、メンフィスの郊外を中心に、テネシー州、ミシシッピ州、アーカンソー州に10数店舗の展開をしているバーベキュー・レストラン。

ペインズ・バーベキュー（Payne's Bar-B-Que）は、メンフィスのラマ―・アベニュー（Lamar Ave）沿いにある、家族経営のバーベキューレストラン。

イッタ ベナ レストラン ＆ バー（Itta Bena restaurant and bar）は、テネシー州 メンフィスのビールストリート、B.B.キング ブルース クラブの２階にある南部料理のレストラン。

1919年創業のメンフィスで最も古いレストランで、古き良きアメリカンダイナーの雰囲気を今でも保って営業をしていて、朝食、昼食、軽食を食べることができます。

フォーウェイは、サウスメンフィスのソウルスビル地区にある1946年創業のソウルフードレストラン。ビールストリートから南東方向へ約1.7マイル（2.7km）。

ガスズ フライドチキン は、メンフィスのダウンタウン、サウス・フロント・ストリート（S Front St）にある、スパイシーなフライドチキンの専門店。

今注目されているミッドタウンのクーパーストリートに位置するヒップなレストラン。オーナー兼シェフは、奇才女史カレン・ブロックマン・キャリア。

フェリシア・スザンヌズ（Felicia Suzanne's）は、南部のローカントリー風にアレンジしたアメリカ料理を提供するレストラン。