ミッション ブリュワリー Mission Brewery
ミッション ブリュワリー(Mission Brewery)は、サンディエゴのダウンタウンにあり、テイスティングルームを併設している。受賞歴のある定番ビールはもちろん、季節ごとのスペシャルビールを楽しむことができる。
食事は提供されていないが、持ち込み可能。フードトラックが店頭に来るときもある。
見学ツアーは、金曜日、土曜日、日曜日の午後2時、4時、6時。公式ホームページで予約可能。
テイスティングルームの営業時間などはホームページのVISIT USで確認を。
⇒ Mission Brewery
ミッション ブリュワリーは1913年に設立されたが、禁酒法が施行された初年に廃業した。
2007年に、ホームブリュワリーの愛好家だった Dan Selis がミッションブルワリーのブランドを復興した。
最初は、ラ ホヤにあるショッピングモール UTC 内のレストランに付随する小さなブリュワリーだったが、チェラビスタの共有倉庫ブリュワリーに移転した後に、サンディエゴのダウンタウン イーストビレッジに建つ Historic Wonder Bread Building にブリュワリーとテイスティングルームを構えた。
⇒ マップ
Historic Wonder Bread Building は、赤煉瓦2階建ての時代を感じさせる建物で、ミッション ブリュワリーは総面積 25,000平方フィート以上あり、テイスティングルームは 2,500平方フィートの広さである。
ミッション ブリュワリーのビールは全て、この Historic Wonder Bread Building の中で醸造され、瓶詰めされ、缶詰めされ、ケージングされる。
小さなレストランに付随するブリュワリーから、これほど大きなスペースを持つブリュワリーに成長するには、評判のビールを造っているから出来た事であろう。
協力:カリフォルニア観光局 サンディエゴ観光局
サンディエゴのブリュワリー マップ
このマップで、ミッション ブリュワリーのテイスティングルームの場所を確認できます。
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