ポテックワイナリー

ポテックワイナリー　Potek Winery

パティオでワインを楽しむこともできる

ポテックワイナリー（Potek Winery）は、サンタバーバラのラグーナ・ストリート（Laguna St）とヘイリー・ストリート（Haley St）の交差点にあるザ・ミル（The Mill）という木造の商業施設の中に位置するワイナリー。
⇒ ポテックワイナリーの場所と行き方

テイスティング

アメリカのワイナリー、ブリュワリー、ワインレストラン、ビアレストランなどでFLIGHT（フライト）と呼ばれる数種類のワインやビールの試飲セットのメニューがある。ポテックワイナリーでもFLIGHTが用意されており、現在のリリースから4つのワインを試飲出来る。また、ワインに合うチーズなどと合わせるフードというメニューもある。店内のバーでの試飲だけでなく、隣のサードウィンドウブリューイングのブラッセリーに食べ物を注文して、パティオ（中庭）でワインとフードを楽しむことも可能。ワインをグラスやボトルで注文することもできる。予約は不要。
もし、ポテックワイナリーについて詳しく知りたのであれば、施設内の見学ツアーがある。ワイン醸造プログラムの解説が聞け、樽のワインの試飲ができ、見学後にプライベートテイスティングルームで試飲ができる。このツアーは予約が必要。
⇒ ポテックワイナリーのサイトでオンライン予約が可能。