トビン・ジェームス・セラーズ
TOBIN JAMES CELLARS
フロンティア・スピリットをワインでアピール
古い駅馬車の停留所跡地に建てられたウエスタン・スタイルの大きなサルーン。ワインよりもウィスキーのショットをオーダーする方が似合いそうな雰囲気の建物内部。正面には、ミズーリ州ブルー・アイから運んだ1960年製「ブランズウィック・マホガニー・バー」の重厚なたたずまいがある。
およそ30年ほど前、当時アシスタント・ワインメーカーとして働いていたトビンは、オーナーから6トンの余ったブドウを譲り受けた。彼はそのブドウで自分のワインを造り「ブルームーン」と名付けた。なんとそのファースト・ジンファンデルが1985年ゴールド・メダルを受賞したのだ。その後数年間は知り合いのワイナリーを通じて地元のワイン・ショップで販売していたが、2004年にこの土地を購入し、トビン・ジェームス・セラーズをオープンさせた。
セントラル・コーストの中心地、パソ・ロブレスの東8マイルという立地の良さもあり、現在このエリアでもっとも人気のあるワイナリーのひとつとなっている。
トビン・ジェームス・セラーズ への行き方
TOBIN JAMES CELLARS 8950 Union Rd, Paso Robles, CA 93446
サンフランシスコから 車で 211 miles（340km） 約3時間30分
ワイナリーの説明に関して
ご本人の承諾を得て、桑田英彦氏の著書『ワインで旅するカリフォルニア』より引用させていただいております。
更に詳しい情報は、『ワインで旅するカリフォルニア』をご覧ください。
単行本: 144ページ
出版社: スペースシャワーネットワーク (2014/2/28)
言語: 日本語
ISBN-10: 4907435193
ISBN-13: 978-4907435196
発売日： 2014/2/28
商品パッケージの寸法: 21 x 13.8 x 1.8 cm