ブラスベア ブリューイング Brass Bear Brewing
ブラスベア ブリューイング(Brass Bear Brewing)は、2009年に醸造を開始し、2016年2月にサンタバーバラのファンクゾーンに店舗をオープンさせたブリュワリー。ビールだけでなく、簡単な食事も楽しむことができる。
バージニア州出身のセス(Seth)が、ニューヨークのゴールドマン・サックスで働いている時、サンタバーバラ出身でマッシモ・ドゥッティの国際ビジュアルディレクターとしてニューヨークに住んでいたリンゼイ(Lindsay)と出会う。クリスマス用のホームブリューイングキットを購入し自家醸造したことが、醸造の世界に入るきっかけとなった。彼らのビール造りの情熱に、マーケティングとファイナンスのスキルを加え、ビジネスを加速させている。
ブランド名のブラスベア(真鍮のくま)は、彼らがカリフォルニアでバックカントリーキャンプを行っていた時に、ツキノワグマの家族と鉢合わせになり、そのくまの家族に夕陽が当たって真鍮色に輝いて見えたことから取っている。
協力:カリフォルニア観光局、Visit Santa Barbara
ブラスベア ブリューイングの場所と行き方
Brass Bear Brewing 28 Anacapa St unit e, Santa Barbara, CA
ロサンゼルス国際空港から車(レンタカー)で行く場合の一例。
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