サンタバーバラのアクティビティといえばマリンスポーツ
地中海性気候のサンタバーバラにやって来たのなら、マリンスポーツは欠かせない。特にサーフィンはリンコン（Rincon）をはじめ、有数のサーフスポットがある。3度の世界チャンピオンとなり、帝王ケリー・スレーターも影響を受けたというレジェンドサーファーのトム・カレン（Tom Curren）は、サンタバーバラの出身。また、ハワイ オアフ島のノースショア バンザイパイプラインで生まれ育ち、ハイスクール時代にプロデビューしたが事故でプロサーファーを引退した後に、世界的なシンガーソングライターとなったジャック・ジョンソン（Jack Johnson）は、ハイスクールを卒業後にUCLAサンタバーバラ校へ進学し、サンタバーバラでもサーフィンをしていたので、サンタバーバラが第二のホームグランドである。
サンタバーバラのサーフスポットは、スポットによって上級者から初級者まで幅広いスキルレベルに適しているので、カリフォルニアでも人気のサーフスポットの一つ。ただし、海流の影響で水温が低いために、夏でもウエットスーツを着用するのが望ましい。（レンタルショップで借りることができる）
シーカヤック
サンタバーバラの海岸線は曲がりくねっているので、沿岸は比較的おだやかだから、子供でもシーカヤックが楽しめる。運が良ければザトウクジラ、バンドウイルカ、アシカなどを見ることができるかも。シーカヤックでアドベンチャーを楽しみたいのなら、チャンネル・アイランズ国立公園（Channel Islands National Park ）へ行ってスコーピオン湾の海の洞窟を案内してくれるガイドツアーに参加しよう。
SUP スタンダップパドルボード
サンタバーバラへ行くと、必ずスターンズワーフやサンタバーバラ港辺りでSUP（スタンダップパドルボード）を楽しんでいる人を見かけるはず。サンタバーバラのウオーターフロントやサンタバーバラ港でレンタルできるので、気になったら即チャレンジしよう。
ホエールウォッチングやイルカウォッチング
海に入るのに抵抗があるなら、ホエールウォッチングやイルカウォッチングの船に乗って海へ出よう。サンタバーバラ港から船が出ている。
協力：カリフォルニア観光局、Visit Santa Barbara